อะคริโลไนไตรล์เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C3H3N เป็นของเหลวไม่มีสีมีกลิ่นฉุนและสามารถติดไฟได้ ไอและอากาศของมันสามารถก่อให้เกิดส่วนผสมที่ระเบิดได้ ซึ่งสามารถทำให้เกิดการเผาไหม้ได้ง่ายในกรณีที่มีเปลวไฟและความร้อนสูง และปล่อยก๊าซพิษออกมา ทำปฏิกิริยาอย่างรุนแรงกับสารออกซิไดซ์, กรดแก่, เบสแก่, เอมีน และโบรมีน.
เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2560 รายชื่อสารก่อมะเร็งที่เผยแพร่โดยสำนักงานวิจัยโรคมะเร็งระหว่างประเทศขององค์การอนามัยโลก ได้รับการคัดแยกเบื้องต้นเพื่อใช้อ้างอิง และอะคริโลไนไตรล์ก็รวมอยู่ในรายชื่อสารก่อมะเร็งประเภท 2B
